Notre équipe

Au service de votre restauration collective

Nos équipes, nos partenaires, nos producteurs comme nos fournisseurs sont unis par une même passion, un même désir de bien faire leur métier et par l’envie de vous plaire. Cette implication et cette unité font d’Eurest une véritable communauté.

Céline Garcia Ochoa

Martin BUSTARRET

Directeur Général

Céline Garcia Ochoa

Céline GARCIA OCHOA

Directrice Culinaire
Camille Justumus

Camille JUSTUMUS

Directrice des Ressources Humaines
Adeline Retailleau

Adeline RETAILLEAU

Responsable Qualité
Tiphaine Orfanos

Tiphaine ORFANOS

Directrice Marketing

Vincent Daniau

Vincent DANIAU

Directeur du contrôle de gestion

Les Directions Régionales

Doté d’un siège social à Châtillon (92), Eurest bénéficie d’un fort ancrage local et d’une structure
décentralisée.
Les nombreuses Directions Régionales permettent de disposer de services supports de proximité
mobilisés et réactifs pour accompagner les équipes terrain au quotidien et assurer un suivi contractuel
rigoureux.

Lionel FIE

Lionel FIE

Directeur des Opérations Ile-de-France

Pierre Antoine GALLET

Christophe BOSIO

Directeur Régional Île-de-France

Alessandro Rebel

Alessandro REBEL

Directeur Régional Sud-Est

Jacky Jaunault

Jacky JAUNAULT

Directeur Régional Centre

Rita Achhab Directrice des Exploitations Eurest Pénitentiaire

Rita ACHHAB

Directrice des Exploitations Eurest Pénitentiaire

Franck Le Calvé

Franck LE CALVE

Directeur Régional Grand Sud-Ouest

Isabelle Lecanu

Isabelle LECANU

Directrice Régionale Ouest

Fabrice Talleux

Fabrice TALLEUX

Directeur Région Hauts-de-France

Jean-David PERRETTE

Isabelle MOYON

Directrice Régionale Auvergne-Rhône-Alpes

Helene Hypolite

Edmond de MARCILLY

Directeur Régional Grand Est

Thibaut Rochette

Thibault ROCHETTE

Directeur Grands Comptes