Face à des modes de travail en mutation la restauration d’entreprise revisite ses modèles. Pour répondre aux différents besoins des salariés, Eurest s’est engagé dans de profonds changements afin de...
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Vous avez dit snacking sain ?
Bénéficiant d’un vent porteur, le marché snacking explose et se diversifie. Il a augmenté de 71 % en 10 ans et progresse en moyenne de 5 % chaque année. Sandwichs, soupes, salades veggies… sont,...
Bornes Express : innovation en caisse
Pour réduire l’attente à l’encaissement, Eurest met en place dans ses restaurants des Bornes Express. Innovation digitale exclusive, ce système d’encaissement intelligent permet de scanner très...
Gaspillage alimentaire : Paris La Défense monte dans les tours !
La lutte contre le gaspillage alimentaire ne connaît pas de répit ! Eurest vient de s’engager aux côtés de quatre entreprises du quartier des affaires de Paris La Défense à travers la création d’une...
C’est Bienfait pour vous !
Parce que les Français veulent manger mieux, "Bienfait", dernier né des concepts de restauration alternative conçu par Eurest, met en avant une offre flexitarienne. Flexitarien : un véritable...