Découvrez à travers cette infographie le goûter des Français
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Nouvelles tendances pour la Restauration Collective
Répondre aux attentes de nos convives est notre priorité. La nouvelle étude 2019 de l’institut GIRA Foodservice confirme l’apparition de nouvelles tendances générationnelles de consommation,...
Baromètre FOOD : mieux comprendre les attentes de nos convives
En charge depuis 2012 du pilotage du baromètre FOOD, la société Edenred a invité 25 000 salariés et 1 400 restaurateurs de 8 pays (France, Autriche, Belgique, Espagne, Italie, Portugal, République...
Soyez flexi !
Véritable mouvement porté par les défenseurs d’un mode de vie « healthy » et responsable, le flexitarisme apparaît, aujourd'hui, comme la voie médiane entre les insatiables de végétaux et les...
Le bien-être vu par les Français
Les Français semblent vouloir rechercher activement le bien-être au quotidien, ce que démontre leur intérêt pour une alimentation saine, le sport, la relaxation… En août 2015, Harris Interactive a...
Passez maître de votre assiette !
L’alimentation est le point central de notre bien-être. Manger sainement et intelligemment est devenu l’une de nos préoccupations majeures. C’est pourquoi apports et vertus prennent une importance...